Składniki:
1 kg jabłek
250g mąki orkiszowej
5 jajek
4 duże łyżki miodu
2 łyżeczki sody
cynamon
bułka tarta
Jajka utrzyj z miodem, dodaj sodę oraz mąkę - wszystko dokładnie zmiksuj. Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia ułóż jabłka pokrojone w cienkie cząstki. Posyp je cynamonem i tartą bułką, a następnie wylej na jabłka ciasto. Piecz około 50 minut w temperaturze 180 stopni C. Ciasto powinno się zarumienić na złoty kolor.
Przygotuj polewę: w garnuszku stop pół tabliczki gorzkiej czekolady z odrobiną mleka. Polej ciasto czekoladą.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz